La réponse à la question "quelle eau boire ?" est à nuancer. Cela va dépendre de plusieurs facteurs : de son état de santé, de l'âge, de la situation géographique, de l'objectif recherché...

Que peut-on trouver dans une eau polluée ?

  • les nitrates
  • les phosphates : notamment les filtres à phosphates ou polyphosphates sont à bannir car ce sont des polluants (cf. article "Bon à savoir" du 11/10/2006) et favorisent le développement des algues. L’eau peut alors devenir verte, gluante et dégager une odeur désagréable.
  • les médicaments
  • les métaux lourds
  • les PCB (polychlorobiphényles)
  • les hydrocarbures
  • les bactéries
  • le drainage minier acide
  • les déchets plastiques

Tous ces polluants dégradent la qualité de l'eau.

On retrouve des pesticides dans 90 % des cours d'eau en France !

Plusieurs sources expliquent comment l'eau est polluée :

  • pollution de source agricole (rejets des animaux, engrais et pesticides)
  • pollution industrielle (produits chimiques des usines, déversement de métaux lourds, pétrole...)
  • pollution domestique (les déchets)

Nous sommes donc tous responsables de la pollution alors agissons pour préserver la planète avant qu'il ne soit trop tard...

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